GLOBAL GOALS
SUMMIT 2024

kuchař a autor knihy Surplus: The food waste guide for chefs

Kuchař, který svoji práci podmanil principům zero waste a promítl je do každého svého výtvoru na talíři. Zabývá se bezodpadovou a rostlinnou stravou a je autorem knihy Surplus: The food waste guide for chefs. V roce 2018 otevřel v Kambodži první bezodpadovou a veganskou restauraci na světě a po jejím uzavření se začal věnovat předávání vlastního know how – pomáhá dalším kuchařům snižovat plýtvání potravinami.

herec, autor projektu Gastromapa a scénického čtení Listování

redaktor, moderátor, spoluzakladatel DVTV

Redaktor a moderátor působící v televizi, rozhlase i na internetu. Svou kariéru nastartoval v Rádio Klubu Hlasu Ameriky, odkud posléze přešel do Evropy 2. Moderoval na stanici Prima, TV Nova i v České televizi a zároveň se podílel na pořadech Českého rozhlasu a Radiožurnálu. V roce 2014 se stal spoluzakladatelem první internetové televize DVTV, oceněné 12 Křišťálovými lupami – prestižní cenou českého internetu. Sám získal několik novinářských ocenění, mezi nimi i Cenu Ferdinanda Peroutky.

zakladatelka a výkonná ředitelka Asociace společenské odpovědnosti

Největší iniciativa udržitelnosti a ESG v Česku, to je Asociace společenské odpovědnosti, kterou založila a už 10 let vede. Získala doktorát z ekonomie na téma společenské odpovědnosti, byla jmenovaná jako historicky první Vyslankyně dobré vůle ČR a je opakovaně řazena mezi nevlivnější ženy Česka v časopisu Forbes. Do Česka přivedla světový svátek dárcovství Giving Tuesday a stojí také za unikátním společensky odpovědným e-shopem s udržitelnými dárky Nakup na Dobro.

generální ředitel AC Sparta Praha

Letná vždy byla jeho druhým domovem – už v dobách studijních na Fakultě tělesné výchovy a sportu Univerzity Karlovy nastoupil na stáž do obchodního a marketingového oddělení AC Sparta Praha. Postupně prošel různými pozicemi v klubu, načež v roce 2017 již jako marketingový ředitel ze Sparty odešel. Po třech letech na volné noze a následně v pozici business development manažera nadnárodní společnosti Ticketmaster se na Letnou zase vrátil. Od roku 2020 odpovídal z pozice ředitele komerčního úseku a člena představenstva za marketing, obchod, provoz stadionu, provoz tréninkového centra, bezpečnost i společenskou odpovědnost klubu. A dnes celý klub řídí z pozice generálního ředitele. Má-li chvíli volného času, věnuje ho projektu 6 hodin, jehož cílem je rozpohybovat české děti.

spisovatelka, novinářka a filantropka

Na dráhu spisovatelky nastoupila hned díky studiu na Fakultě sociálních věd na Univerzitě Karlově. Působila jako šéfredaktorka mnoha časopisů, například Cosmopolitanu, Playboye nebo Harpers Bazaar a na svém kontě má 18 knižních titulů – od beletrie přes literaturu faktu až po pohádky. Je autorkou knihy pro děti s tematikou změny klimatu Mia a svět. Podle všech knih vznikly audioknihy a zároveň literární pásma na Českém rozhlase. Celý život zasvětila nejen knihám, ale i pomoci druhým. Založila nadačního fondu Be Charity pro děti po těžké nemoci nebo úrazu, je patronkou organizace Unicef, ambasadorkou Giving Tuesday a aktivní členkou Etincelle. V rámci filantropie navrhuje kolekce bot, oblečení a doplňků. Svůj volný čas pak věnuje dceři a domov sdílí hned s 11 domácími mazlíčky.

zpěvák, herec a písničkář

Narozen 15. května, dle jeho slov v magický den. „Jistou magii ten patnáctý květnový den ale měl a má dosud. Od mého narození ten den ještě nikdy nepršelo(!).” Z pětibojařských závodišť přesunul se ke kytaře a ke studiu DAMU. Tomáš Klus má na svém kontě nespočet skladeb, které se dostaly do povědomí většiny Čechů. Je držitelem cen Zpěvák roku na hudebních cenách Óčka za rok 2009, Anděla v kategorii Zpěvák roku 2009 a stříbrného a zlatého Českého slavíka. Právě teď vydává novou desku Cítím. Ve svých písních se často vyjadřoval nejen k politické situaci u nás, ale i ke hrozbě klimatické změny. Skrze umění tak i o tomto tématu komunikuje s veřejností a zároveň ji díky svojí tvorbě nechává promlouvat.